Изготовление металлоконструкций на заказ

Изготовление металлоконструкций на заказ

Любые изделия из металла

ООО "Агротех": г. Ижевск, ул. Гагарина, д. 46; (3412) 667-800, 667-071; e-mail: agro-teh@bk.ru

Агротехтанк:  (3412) 911-458, +7(963) 065-77-10 (WApp, Viber, TG); agrotehtank@yandex.ru

Категории

Контакты

ООО "Агротех":

(3412) 667-800, 667-071
agro-teh@bk.ru

 

Агротехтанк:

(3412) 911-458, +7(963) 065-77-10
agrotehtank@yandex.ru

Ванна творожная

Объем литр.

Ориентировочные размеры, ДхШхВ, мм

Вес

Кг.

1000

2000

1250

1100

220

1500

2200

1310

1300

350

2000

3185

1310

1300

400

2500

3340

1310

1970

500

           

Назначение: 

- подогрев молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока и образования творожного сгустка, и последующего его охлаждения

 

Выполняемые операции:

- нагрев продукта через водяную рубашку;

- охлаждение продукта через водяную рубашку   

 

В стандартном исполнении ванна творожная - это утепленная горизонтальная полуцилиндрическая ёмкость на опорах из нержавеющей стали. Опоры обеспечивают наклон емкости в сторону отверстия для перелива воды. Внутренний бак ванны выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Торец бака отбортован в радиус. По всей длине бака расположена водяная рубашка, выполненная из нержавеющей стали AISI 304. Нагрев и охлаждение продукта в баке происходит за счет нагрева или охлаждения воды находящейся в межстенном пространстве между рубашкой и баком. Нагрев в стандартном исполнении происходит за счет Блок ТЭНов расположенных под дном бака(непосредственно в рубашке). Охлаждение же происходит вытеснением горячей воды из рубашки, через трубу залива воды(в ручную, открытием задвижки). Водяная рубашка в верхней части имеет трубу перелива, которую необходимо подключить к системе канализации. На творожной ванне стандартно установлены три датчика: Датчик температуры продукта и датчики уровня и температуры воды в рубашке.

Внешняя обшивка выполнена из  нержавеющей стали AISI 430. Ванна оснащена двумя откидными крышками. Теплоизоляция – вспененный пенополиуретан толщиной 30мм (европейская технология, снижение потери тепла до 80-95%). В слое утеплителя отсутствуют какие-либо посторонние предметы (шланги, провода и т.п.). Данные элементы вынесены наружу, для удобства обслуживания и улучшения теплоизоляции.

Слив продукта осуществляется через дисковый затвор DN 50. Ванна творожная позволяет нагревать продукт до температуры 80°С за час.

По желанию заказчика в ванну творожную  могут быть дополнительно включены следующие опции:

·         Шкаф управления ЩУ1 - Контроль уровня теплоносителя. Включение нагрева ТЭНами по ступенчатому принципу. Индикация аварии (уровень). Контроль и управление температурой продукта и теплоносителя по отдельности. Поддержание необходимой температуры;

 

·         Шкаф управления ЩУ2 - Контроль уровня теплоносителя. Включение нагрева ТЭНами по ступенчатому принципу. Индикация аварии (уровень). Контроль и управление температурой продукта и теплоносителя по отдельности. Поддержание необходимой температуры. Таймер выдержки температуры. Переключатель на охлаждение проточной водой с мониторингом температуры. Ручное и автоматическое включение охлаждения + кран с эл.приводом.

 

·         Шкаф управления ЩУ3 - Панель оператора с монохромным дисплеем и кнопками управления. Контроль уровня теплоносителя. Нагрев пуск-стоп, включение полного нагрева всеми ТЭНами. Мешалка пуск-стоп с защитой от перегрузки эл.двигателя. Индикация аварии уровня воды. Контроль и управление температурой продукта и теплоносителя по отдельности. Поддержание необходимой температуры. Режим включения ТЭНов программируемый. Программируемый таймер выдержки при нагреве. Рецепты(температура нагрева, время нагрева, температура охлаждения,  режим работы мешалки реверс/прямой, обороты мешалки). Переключатель на охлаждение проточной водой без контроля температуры с кранами с электроприводом. Частотный преобразователь.

 

·         Шкаф управления ЩУ4 - Цветная сенсорная панель оператора. Интуитивно понятный интерфейс.  Включает весь функционал ЩУ-3 режимов работы оборудования;

·         Установка моющей головки;

·         Молочный фильтр;

·         Пресс-телега;

·         Ручная лира;

·         Газлифты на крышку:

·         Площадка обслуживания;

·         Дисковый затвор слива продукта DN65-DN100;

·         Мониторинг текущих параметров работы творожной ванны, сигнализация о неисправностях и управление через сеть Интернет с мобильных приложений и стационарных компьютеров, подключение к СКАДА;

·         Монтаж, пусконаладка и транспортные расходы;

·         Применение системы воздушного охлаждения;

·         Оклейка емкости по эскизу заказчика.

·         Увеличенная толщина теплоизоляции.

Задать вопрос

Вопрос  
Файл:  
Имя*  
Телефон  
E-mail*  
 

Контакты:

Агротехтанк:  agrotehtank@yandex.ru+7 (3412) 911-458, +7 (963) 065-77-10 (WApp, Viber, TG)

Контакты

ООО "Агротех":

(3412) 667-800, 667-071
agro-teh@bk.ru

 

Агротехтанк:

(3412) 911-458, +7(963) 065-77-10
agrotehtank@yandex.ru 

Чтобы задать вопрос нажмите эту кнопку

Здесь Вы можете задать нам любой вопрос

Задать вопрос специалисту

Задайте интересующий Вас технический, финансовый или вопрос по доставке и наш специалист оперативно на него ответит:

НОВОСТИ

30.01.2016 Имеется возможность изготавливать киоски для продажи воды с автоматическим модулем: ООО "Агротех" изготавливает каркас, ООО "И-Тех" - автоматический модуль и его монтаж. Подробности об автоматическом модуле можно узнать у наших партнеров на сайте итех.рф.

Агротехтанк

т.+7 (963) 065-77-10 (WApp, Viber, TG), +7 (3412) 911-458

e-mail: agrotehtank@yandex.ru

Cоздание и управление сайтом - CMS SiteEdit
Яндекс.Метрика